Taste experiences
“There is no sincerer love than the love of food” – G. B. Shaw
In Arensburg Boutique Hotel & Spa there is sofa bar Muusa in modern part of the hotel and Arensburg Restaurant in historical part of the hotel. On summertime sun terrace with fountain is opened.
Order the food home from Arensburg!
Pick your dishes from a la carte or daily special!
telephone: +372 564 4428
Arensburg Restaurant is opened:
Tue-Thu 18:00-21:00
Fri-Sat 12:00-22:00
Mon-Sun Closed
CHRISTMAS MENU
Veisemaksa pasteet | karask, ahjuõunamoos, sibulamarmelaad | 9
Kõrvitsa-apelsini kreemsupp (V) | ürdivaht, krõbe sepik | 7.5
Ürdikoorikuga metsseafilee | kaalika-porgandikreem, rooskapsas, rosmariinikaste | 21
Röstpähkli pärlkruboto (V) | kaalika-porgandikreem, marineeritud peet | 10
Glögi pipramisu | 7
PAIR WITH WINE
Krõbedad bataadid trühvlimajoneesiga (G, L, V)| 6
Oliivivalik kahele (L, V) | 7,5
Käsitööjuustud kahele| viigimarjamoos | 15
Õrnsoolalõhe | kartulikook, suitsune hapukoor, munageel, kalamari |12,5
Hirvehake kadakaleivakrõpsuga | trühvlimajonees, suitsune vutimuna |14
Arensburgi suupistevaagen kahele (L) |hirvehake, õrnsoolalõhe, suitsulõhe, suitsuvorst, käsitööpasteet, hummus, marineeritud kukeseened, kurk ja sibul, kadakaleivakrõps, seemnekrõps|16,5
Vegan vaagen kahele (G, L, V) |krõbe tofu, hummus, marineeritud kurk, köögiviljad, kukeseened, seemnekrõps, kirsstomat | 14
Auster 1tk | 4,5
Austrivaagen 6tk | 22
SALADS/SOUPS
Ahvena köögivilja uhhaa (G) | õrn suitsune uhhaa | 9
Mustjuure kreemsupp |seedermänniseemned | 9
Soe suitsuforelli kartulisalat |praekartul, marineeritud sibul, roheline salat, majonees| 13
Küpsetatud kitsejuustusalat (L) | viigimarjamoos, roheline salat, granaatõun | 12
Pärlkruubi köögiviljasalat | roheline salat, kõrvits | 9
MAIN DISHES
Koorene mereannipasta | suitsukala, mereannid, Grana Padano juust | 14
Seakarree | kartuli-pannisalat, metsaseenekaste | 20
Krõbe kitsejuustuburger bataadifriikatega (L) | brioche kukkel, roheline salat, sibula-tomatimoos | 14
Pardifilee (G, L) | porgandi-pastinaagikreem, punaveinikaste | 18
Võis küpsetatud kohafilee (G) | soe kartulisalat, tsitrusekaste, kalamari | 18
Köögivilja kikerhernekarri riisinuudlitega (V) | 13
DESSERTS
Valge šokolaadi vaarika kook| 7
Mustika vanilje panna cotta | tüümiani krõbedik |7
Pannkoogid koduse marjamoosi ja vaniljejäätisega | 5,5
Käsitööjäätis / sorbee| 6,5
FOR KIDS
French fries with sauce | 4,5
Sweet potato fries with chicken nuggets | cucumber and tomato salad, cold sauce (mayonnaise and ketchup) | 5
French fries with wieners | cucumber and tomato salad, cold sauce | 5,5
Creamy chicken pasta | cheese, cherry tomato | 5,5
Pancakes | berry salad, vanilla ice cream | 5
Ice cream cocktail with homemade apple juice | 5
Arensburg Restaurant is opened Tue-Thu 18:00-21:00, Fri-Sat 12:00-22:00, Mon-Sun Closed