fbpx
Maitseelamused

Arensburgi Restoranis

“Ükski armastus pole siiram kui armastus toidu vastu” – G. B. Shaw

Arensburgi Restoranide alla kuulub ajaloolises majaosas asuv Arensburg Restoran ning modernses pooles asuv Sohvabaar Muusa. Suvel ühendab restorane Kuressaare linna kauneima purskkaevuga Päikeseterrass. Restoranide menüü on koostanud Arensburgi peakokk Kaidi Uljas, kelle menüü on inspireeritud erinevate Euroopa köökide stiilidest.

White Guide 2022 ja 2023 poolt Eesti parimate restoranide hulka valitud Arensburg Restoran.

Telli toit koju Arensburgist!

Tee toiduvalik läbi menüü või telli päevapakkumine.

Toit telli telefonil: +372 564 4428

Arensburg Restoran on avatud:

E-N 12:00-22:00
R-L 12:00-23:00
P suletud


Kojuvedu linna piires 4,50€

Kojuvedu tasuta üle 35€ tellimuste puhul(linna piires).

Tellimuse eest saate tasuda ülekandega EE727700771002160125 Arensburg OÜ arvele.

EELMÄNG

Austrid 6tk | küsi saadavust teenindajalt | 25

Auster 1tk | 4.9

Krõbedad bataadid BBQ kastmega (G,L,V) | 6

Oliivivalik (L,V) | seemnekrõbedik | 7.5

Arensburgi suupistevaagen kahele (L) | suitsuforell, soolasiig, hirvehake, käsitööpasteet, soolakurk, kadakaleib, seemnekrõbedik, marineeritud seen ja sibul, piparjuustu täidis, oliivid, salaami/sink | 17

Käsitööjuustud kahele | viigimarjamoos |16

Hirvehake | kadakaleib, suitsu vutimuna, puraviku majonees | 15

Kirsstomati bruschetta (L, V) | värske salat, balsamico kreem | 8

Sinimerekarbid / hiidkrevetid kooreses veinileemes | krõbe sepik | 16

Soolasiig | odrakook, suitsune kreem | 15

Vegan vaagen (L) | porgand, soolakurk, kurk, hummus, oliivid, marineeritud seened, kirsstomat, kadakakrõbedik, seemnekrõbedik, vegepall, pipar toorjuustu täidisega  | 15

Kuumsuitsuforelli salat (G) | pannikartul, salatimix, marineeritud sibul, majonees, kappari krõps | 14

Küpsetatud kitsejuustusalat | salatimix, maasikas, arbuus/melon, päikesekuivatatud tomat, seedermänniseemned, viigimarjamoos, idud | 14

Pastinaagi-lillkapsakreemsupp (G) | 9

Ahvena uhhaa köögiviljadega (G) | suitsune kreem | 10

PEATEEMA

Koorene pesto suitsukanapasta (G) | seedermänniseemned, päikesekuivatatud tomat, Grana Padano juust | 13

Kohafilee (G) | köögivilja-pannisalat, varajane soolakurk, murulaugukaste | 19

Lambatalle sisefilee (G) | kaalikakreem, sibulamoos, piprakaste | 24

Pardifilee (G) | õuna-pastinaagipüree, veini kaste, ahjuköögiviljad | 19

Porgandi-kikerherne kotletid (G,L,V) | värske salat, india pähkli kreem | 14

Arensburger | haugikotlet, rukki koorikleib, pannikartul, murulaugukaste | 16

LÕPPAKORD

Käsitööjäätis (sorbee, krõbe vahvel) | 7

Vanilli brüleekreem kirsigeeliga (G) |7

Valge šokolaadi vaarikakook | 7

Maasikavahusupp (jäätis, besee, hooaja marjad) (G) | 7

Arensburgi trühvlid (3tk) | 7

LASTEMENÜÜ

Friikartulid (G) | külma kastmega | 4.5

Koorene pasta hakkliha ja juustuga | 6

Krõbekana friikartulitega | kurk, tomat, külm kaste | 6.5

Viinerid friikartulitega (G) | kurk, tomat, külm kaste | 6

Maasikavahu supp | jäätis, besee, hooaja marjad | 7

Jäätisekokteil õunamahlaga | 5

Arensburg Restoran on avatud E-N 12:00-22:00, R-L 12:00-23:00, P suletud

Ootame Sind külla!

Broneeri laud restoran@arensburg.ee või telefonil +372 564 4428