fbpx
Maitseelamused

Arensburgi Restoranis

“Ükski armastus pole siiram kui armastus toidu vastu” – G. B. Shaw

Arensburgi Restoranide alla kuulub ajaloolises majaosas asuv Arensburg Restoran ning modernses pooles asuv Sohvabaar Muusa. Suvel ühendab restorane Kuressaare linna kauneima purskkaevuga Päikeseterrass. Restoranide menüü on koostanud Arensburgi peakokk Kaidi Uljas, kelle menüü on inspireeritud erinevate Euroopa köökide stiilidest.

White Guide 2022 poolt Eesti parimate restoranide hulka valitud Arensburg Restoran.

Telli toit koju Arensburgist!

Tee toiduvalik läbi menüü või telli päevapakkumine.

Toit telli telefonil: +372 564 4428

Arensburg Restoran on avatud:

T-N 18:00-21:00
R-L 12:00-22:00
E, P suletud


Kojuvedu linna piires 4,50€

Kojuvedu tasuta üle 35€ tellimuste puhul(linna piires).

Tellimuse eest saate tasuda ülekandega EE727700771002160125 Arensburg OÜ arvele.

JÕULUMENÜÜ

Veisemaksa pasteet | karask, ahjuõunamoos, sibulamarmelaad | 9

Kõrvitsa-apelsini kreemsupp (V) | ürdivaht, krõbe sepik | 7.5

 

Ürdikoorikuga metsseafilee | kaalika-porgandikreem, rooskapsas, rosmariinikaste | 21

Röstpähkli pärlkruboto (V) | kaalika-porgandikreem, marineeritud peet | 10

 

Glögi pipramisu | 7

VEINI KÕRVALE

Krõbedad bataadid trühvlimajoneesiga (G, L, V)| 6

Oliivivalik kahele (L, V) | 7,5

Käsitööjuustud kahele| viigimarjamoos | 15

Õrnsoolalõhe | kartulikook, suitsune hapukoor, munageel, kalamari |12,5

Hirvehake kadakaleivakrõpsuga | trühvlimajonees, suitsune vutimuna |14

Arensburgi suupistevaagen kahele (L) |hirvehake, õrnsoolalõhe, suitsulõhe, suitsuvorst, käsitööpasteet, hummus, marineeritud kukeseened, kurk ja sibul, kadakaleivakrõps, seemnekrõps|16,5

Vegan vaagen kahele (G, L, V) |krõbe tofu, hummus, marineeritud kurk, köögiviljad, kukeseened, seemnekrõps, kirsstomat | 14

Auster 1tk | 4,5

Austrivaagen 6tk | 22

SALATID/SUPID

Ahvena köögivilja uhhaa (G) | õrn suitsune uhhaa  | 9

Mustjuure kreemsupp |seedermänniseemned | 9

Soe suitsuforelli kartulisalat |praekartul, marineeritud sibul, roheline salat, majonees| 13

Küpsetatud kitsejuustusalat (L) | viigimarjamoos, roheline salat, granaatõun | 12

Pärlkruubi köögiviljasalat | roheline salat, kõrvits | 9

PEAROAD

Koorene mereannipasta | suitsukala, mereannid, Grana Padano juust | 14

Seakarree | kartuli-pannisalat, metsaseenekaste | 20

Krõbe kitsejuustuburger bataadifriikatega (L) | brioche kukkel, roheline salat, sibula-tomatimoos | 14

Pardifilee (G, L) | porgandi-pastinaagikreem, punaveinikaste | 18

Võis küpsetatud kohafilee (G) | soe kartulisalat, tsitrusekaste, kalamari | 18

Köögivilja kikerhernekarri riisinuudlitega (V) | 13

MAGUSTOIDUD

Valge šokolaadi vaarika kook| 7

Mustika vanilje panna cotta | tüümiani krõbedik |7

Pannkoogid koduse marjamoosi ja vaniljejäätisega | 5,5

Käsitööjäätis / sorbee| 6,5

LASTEMENÜÜ

Friikartulid | kastmega | 4,5

Friikartul krõbekanaga | kurgi – tomatisalat, külm kaste | 6,5

Friikartul viineritega | kurgi – tomatisalat, külm kaste | 5,5

Koorene hakklihapasta | juust, kirsstomat | 6

Pannkoogid marjamoosi ja vaniljejäätisega | 5,5

Jäätisekokteil õunamahlaga | 5

Arensburg Restoran on avatud T-N 18:00-21:00, R-L 12:00-22:00, E, P suletud

Ootame Sind külla!

Broneeri laud restoran@arensburg.ee või telefonil +372 564 4428