+372 452 4700 arensburg@arensburg.ee Lossi 15, Kuressaare

Alkupalat

Savuankeriaan salaatti

peruna, hapankerma, sipuli

12 €

Kirjolohen mäti

blini, punasipuli, hapankerma

13 €

Kolotsi-tilan juustot kahdelle

viikunahillo, leipälastut

13 €

Antipasti kahdelle

kinkku, salami, marinoidut vihannekset

15 €

Salads

Vihersalaatti VGL
8 €

Suolasiika

uusi peruna, suolakurkku, retiisi, raejuusto

11 €

Vuohenjuustosalaatti

mansikka, rypäle, viikunahillo

11 €

Caesar-salaatti ankanlihalla L

11 €

 Keitot

Lohikeitto GL

8 €

Tattisosekeitto

7 €


Pasta

Vihannespasta

saksanpähkinät ja yrttiöljy LV

9 €

Tattipasta

Crudo-kinkku, pinaatti

10 €

Savuankkapasta

vihannekset, punaviinikastike L

11 €
Kaikki pastaruoat voi tilata myös
kokojyväpastasta valmistettuna.

Pääruoat


Rautsi-tilan punajuuripihvit GLV

mustat linssit, avokadovaahto

10 €

Saarenmaan Pihtlan kirjolohi GL

uusi peruna, avokado, grillattu salaatti

14 €

Ankanrinta G

kyssäkaali, lehtikaali, punaviinikastike

 14 €

Muhulainen lammashampurilainen

paahdettu peruna, kaalisalaatti, suolakurkku, punasipuli

 13 €

Liivinmaan lihanautafilee L

parsa, parsakaali, peruna

19 €

Jälkiruoat

Legendaarinen Arensburgin tuorejuustokakku valkosuklaalla

5 €

Mantelikakku, kuohukerma, vadelmasorbetti G

6 €

Bruleevaahto

5 €

Kolotsi-tilan juustoja kahdelle

viikunahilloa, siemensipsejä
13 €

Lasten ruokalista


Punainen kala rapean bataatti ja tomaatti-kurkkusalaattia

5,8€

Kananfilee rapea bataatti ja tomaatti-kurkkusalaattia

5,5€
Kermainen kanapasta4 €
Jäätelöpirtelö3 €

Jäätelön valinta marjoilla

4,5 €