10.03 kell 19:00 – naistepäeva õhtusöök Arensburgi Restoranis
Seekord väisab meie maja noor ja energiline veinimeister Giulio Mariottini koos imelise Hilje Savolaineniga.
Küllusliku õhtusöögi valmistab restorani peakokk Kaidi Uljas.
Kokkade ja sommeljee koostöö on viinud põneva veini ja toidu koosluseni:
Tervituseks: Mariottini vahuvein
Eelmäng: Kammkarp röstitud lillkapsa-porgandikreemi ja krõbeda crudoga
2020 FuggiGuggi IGT
Peateema: Lambakarree kartuli-kaalika koogi ja mustsõtra-veinikastmega
2019 Menadito Rosso IGT
Lõppakord: Käsitöö juustud
2020 Strada 69 IGT
Dessert: Mille Feuille à la Arensburg
Neljakäiguline õhtusöök koos veinivalikuga 74 €/in
Broneeri laud +372 5644428 või restoran@arensburg.ee
Alati kultuurilainel!
Teie Arensburg